Festival Marmite (FESMA) 2025 : une célébration de la cuisine africaine à Lomé
Du 6 au 10 août 2025, Lomé accueillera la 4e édition du Festival Marmite (FESMA), sous le thème « Femme, Agriculture et Alimentation ».
Cet événement promet d’être un rendez-vous incontournable pour les passionnés de gastronomie et les amateurs de cuisine africaine, réunis autour de la célèbre Marmite, symbole de la richesse culinaire du continent.
Le FESMA n’est pas qu’un simple festival gastronomique ; c’est une véritable célébration des saveurs authentiques des différents terroirs africains.
L’objectif principal est de promouvoir la cuisine africaine en valorisant les produits locaux, tout en encourageant une alimentation durable et responsable. Les visiteurs pourront s’immerger dans un voyage sensoriel, découvrant les arômes, les couleurs et les textures qui illustrent la diversité des cultures culinaires africaines.
Que vous soyez un inconditionnel des mets du terroir, un nostalgique des plats de votre enfance ou un curieux désireux de nouvelles découvertes, le FESMA est l’occasion idéale de rencontrer les acteurs clés de la chaîne de valeur, de la ferme à l’assiette.
Des producteurs locaux, des chefs renommés et des artisans de la cuisine traditionnelle se rassembleront pour offrir une expérience unique, où chaque plat raconte une histoire.
La programmation riche en ateliers, démonstrations, dégustations et tables rondes permettra à chacun de plonger dans les secrets des recettes africaines tout en découvrant des produits locaux de qualité.
Ne manquez pas ce grand rendez-vous annuel pour vivre un voyage culinaire inoubliable à Lomé, du 6 au 10 août 2025. Venez célébrer la cuisine africaine et partager des moments conviviaux autour d’une bonne table !
Leseul
